Cultivare:
Cartofii de sămânță preferă soluri lutoase, bine arate și săpate, cu un pH ușor acid și drenaj bun.
Necesită zone luminoase, cu expunere la soare, și un conținut ridicat de nutrienți pentru o dezvoltare optimă.
Cartofii noi aduc multiple beneficii pentru sănătate și sunt o sursă excelentă de vitamine și minerale. Fiind recoltați la începutul sezonului, aceștia au o textură mai fragedă și o aromă deosebită.