Cultivare:
Datorită fibrelor solubile, cum ar fi pectina, merele ajută la reglarea nivelului de zahăr din sânge, fiind benefice în controlul diabetului de tip 2.
Conținutul bogat în polifenoli, în special quercetina, protejează celulele de inflamație și daune oxidative, având un rol important în prevenirea bolilor cronice și a anumitor tipuri de cancer.